Jeg så fort over den, og fant ut at jeg hadde det jeg trengte for å lage muffinsmedsjokoladebiter. Nå må jeg innrømme at jeg gleder meg til en kopp kaffe, nystekte muffins og en episode med One Tree Hill
Vent med å smøre på glasur til muffinsene er avkjølt. Tidligere i sommer bakte jeg disse muffinsene, og kanskje du har lyst til å bake disse enkle fiberrike sjokolademuffinsene nå som helgen nærmer seg
Kansje jeg kan friste med noen hærlige muffins som er perfekt til festlige lag. Glasuren er så god i seg selv at den står i fare for å bli slikket av selve muffinsen
Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll. -) Jeg hadde forresten noen sjokoladebiter inni noen av dem også
Søtpotet er fantastisk å bruke å kaker, muffins, pannekaker og lignande. Søtpotet er fortsatt i vinden, så idag tenkte eg å dele oppskrift på supergod søtpotetkake medsjokoladebiter